人参饺子
人参饺子是参娃狗蛋分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“人参饺子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的人参饺子。
菜式简介
《神农本草经》中记载着历史上形成的人参药用的精髓,谓“人参,味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。2012年国家把人参5年生以下定性为新资源食品,标志着人参可以做为食品进入千家万户的餐桌之上,人参饺子,中国传统美食,加点人参可称之为健康美食, 不防大家来试试。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 人参45克(5年生鲜3株)
- 猪肉600克
- 韭菜250克
- 辅助料
- 十三香3克
- 盐6克
- 味素2克
人参饺子的做法步骤
人参饺子做法技巧/窍门/补充说明:
关于人参美食文化,大家可以自我尝试,选用5年生园鲜参时,要注意人均用量,参娃狗蛋建议人参用量人均5-8g,意思如果食用人5人的话 人均5g,共计25g即可,食用人参后要注意不要食用茶品防止消耗人参功效,人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,应忌同用。体热引起的感冒或相关病症禁止同用,只要体虚怕冷的人群,全部适合食用人参,谢谢大家阅读。
相关食材:人参