返回

里海水果酸奶

做菜达人@一溪月
里海水果酸奶是一溪月分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“里海水果酸奶”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的里海水果酸奶。
里海水果酸奶

菜式简介
  洁白细腻,无添加,营养健康。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺调味
耗时一天
难度简单
主材料
特仑苏纯牛奶4瓶
香蕉适量
火龙果适量
牛油果适量
辅助料
里海酸奶菌粉一袋

里海水果酸奶的做法步骤

里海水果酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

酸奶制作方法:
1·内胆消毒(内胆用开水烫洗,塑料盖子不要烫,会变形)保证内胆内没水
2·倒入1升纯牛奶+1小包菌粉(菌粉在使用前至少冷冻5小时以上,激活菌粉的活性)搅拌均匀
3·把内胆容器放入酸奶机(建议定时9个小时)发酵成功之后放冰箱保鲜处5小时左右或以上
4·加糖或者蜂蜜(吃的时候加调味,否则会影响发酵)
可口美味的酸奶可以吃了!!
关于加水: 冬天环境温度低或使用冷藏的纯牛奶制作时,为了缩短发酵时间提供温度均匀性,可在本体内加入40°C-60°C的温水,这时制作出来的酸奶更均匀、细腻。

菜谱标签:甜品
相关食材:酸奶

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM