粉蒸鱼
粉蒸鱼是小唐哥哥分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“粉蒸鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸鱼。
菜式简介
鱼肉细腻，脂肪丰富，肥嫩味鲜，形色俱美，很好的保持了鱼的原味，丰富的蛋白质，是健身爱好者的优质选择。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 草鱼1500克
- 辅助料
- 蒸肉粉3勺
- 郫县豆瓣酱50克
- 调和油少量
- 老抽适量
- 生抽少量
- 蒸鱼豉油少量
- 味精2匙
- 鸡精1匙
- 姜少量
- 蒜少量
- 盐4匙
- 干辣椒少量
- 葱少量
粉蒸鱼的做法步骤
粉蒸鱼做法技巧/窍门/补充说明：
食用时不要心急，小心鱼刺想和你来个深情拥抱。