板栗烧鸡
板栗烧鸡是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“板栗烧鸡”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗烧鸡。
菜式简介
昨天中午吃鸡,我把鸡腿和鸡翅留下来。今天中午配点鹌鹑蛋和板栗,做了一个家常的板栗烧鸡。这道菜了全国各地各有各的做法,我做这是四川味的家常烧鸡。板栗的香味儿和鸡肉融合在一起,特别美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅两个
- 鸡腿两个
- 板栗2两
- 大葱一根
- 八角二个
- 花椒5颗
- 生姜一块
- 鹌鹑蛋10个
- 辅助料
- 老干妈风味豆豉一匙
- 生抽一匙
- 蚝油半匙
- 老抽少许
- 白胡椒粉少许
- 五香粉半匙
- 菜籽油二勺