板栗酥
板栗酥是美女天天分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“板栗酥”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗酥。
菜式简介
栗子健脾益气,温补肠胃,是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。难怪冬天大家都喜欢吃烤栗子,看来是有一定的御寒效果的
购回一些新鲜去皮的板栗煮煮做个板栗酥,酥香可口老少皆宜
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 板栗仁500克
- 白糖150克(板栗)
- 黄油30克
- 高筋粉250克(水油皮)
- 低筋粉150克(油酥)
- 植物油100克
- 辅助料
- 酵母粉2克
- 盐3克