营养健康又美味——蒜炒西兰花
营养健康又美味——蒜炒西兰花是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“营养健康又美味——蒜炒西兰花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养健康又美味——蒜炒西兰花。
菜式简介
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效。宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力的功效。蒜炒西兰花清爽可口还不失营养。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花200克
- 辅助料
- 蒜100克
- 鱼露1勺
- 盐少许
- 黑芝麻适量
营养健康又美味——蒜炒西兰花的做法步骤
营养健康又美味——蒜炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
1·挑选西兰花的时候,外形圆润同等大小,手感较重的质量比较好!
2·用淀粉浸泡是为了去除农药。
3·冰箱冷藏保管,一周左右为最长限期。