拉丝仙豆糕
拉丝仙豆糕是暮色影子分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“拉丝仙豆糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拉丝仙豆糕。
菜式简介
这点心也是烘焙里比较简单易操作的点心了。食材比较简单一些很多点心,自家做的点心可以放心吃,没有任何的防腐剂,尤其是油比较安全。甜度可以自己控制了。这款点心是用新入手的海氏B30烤箱制作的。也算测试下新烤箱,先摸摸烤箱的脾气。这款烤箱是立体的30升容量,适合家用。喜欢烤箱的旋钮式操作,省心温控可以随时调整。在烤制的过程中盯着温度和时间,不敢离开没想到很容易掌握,烤箱的脾气不大,制作的很成功分享一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋糕粉120克
- 玉米淀粉30克
- 辅助料
- 黄油40克
- 鸡蛋90克(二个)
- 绵白糖40克
- 奶酪30克
拉丝仙豆糕的做法步骤
拉丝仙豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
贴士:
1、本菜谱低筋粉是易小焙蛋糕粉。
2、菜谱中使用的奶油奶酪是网红拉丝馅料的做法。
3、烤箱的功率不同温度和时间会有差异,仅供参考。
4、本菜谱的用量做9个仙豆糕。