网红甜品仙豆糕
网红甜品仙豆糕是辽南蟹分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“网红甜品仙豆糕”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的网红甜品仙豆糕。
菜式简介
只要一口平底锅就可以搞定的网红甜品，外酥里软吃一口就停不下来
仙豆糕，也叫虎皮饽饽，据说源自明朝，最初是以各种豆沙做为馅料做成的小甜点，如今火遍全国，馅也被改良了，除了用各式豆沙还可以用紫薯泥用莲蓉用抹茶豆泥等材料搭配马苏里拉做馅，吃出了更高层次。
我们今天做经典爆浆紫薯馅的仙豆糕，材料和做法都不复杂，但需要一些耐心。宅家里的时候可以做一做，搭配一杯热呼呼的奶茶，听一曲柔美的音乐，也是一种别样的享受啊。这个甜点可以不用烤箱，全程用平底锅就可以完成，非常方便。
仙豆糕表皮是酥的，材料中的面粉我用了金龙鱼低筋面粉，是百分百进口小麦低筋粉，做糕点或者饼干或者这种小甜品，口感都很好。
仙豆糕表皮材料：金龙鱼低筋面粉180克 玉米油40克 白糖25克 蛋液75克（小鸡蛋两个，大鸡蛋一个半）
仙豆糕馅料：紫薯泥 牛奶 马苏里拉奶酪
做法：
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼低筋面粉180克
- 蛋液75克
- 玉米油40克
- 白糖25克
- 辅助料
- 紫薯泥适量
- 马苏里拉适量
- 牛奶适量