红萝卜鸭汤
红萝卜鸭汤是maggie-Tiao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红萝卜鸭汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红萝卜鸭汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 樱桃鸭1只
- 红萝卜4颗
- 辅助料
- 盐适量
- 小葱适量
- 生姜1块
- 料酒5勺
- 枸杞适量
红萝卜鸭汤的做法步骤
红萝卜鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
用铸铁锅尚佳,可以保持原汁原味,关火后利用锅的余热再次焖煮,整个汤更浓香。