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口水鸡

做菜达人@寻找桃花岛
口水鸡是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“口水鸡”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水鸡。
口水鸡

菜式简介
  传统的口水鸡做法是要将整鸡用葱姜水煮半小时左右,然后倒掉汤汁只取鸡肉。但是用这款美的蒸烤箱,纯蒸功能能保证鸡肉的鲜味和营养不流失在水中,更加鲜嫩美味;与传统的蒸锅、煮锅相比,密封性能更好,不会使厨房变得闷热潮湿,自动定时功能也很方便。一起来看看做法吧。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
三黄鸡1只
辅助料
5克
生抽12克
白糖8克
红油1大勺
花椒油半勺
白胡椒粉少许
芝麻油少许
适量
小米椒几个
熟芝麻少许
熟花生碎少许
冰水适量
适量
适量

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