蓑衣甜酸爽脆白萝卜
蓑衣甜酸爽脆白萝卜是loveliontender分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蓑衣甜酸爽脆白萝卜”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓑衣甜酸爽脆白萝卜。
菜式简介
厨具用个盆就行了，选项里没有，不填不让过，于是，请忽略‘煮锅’～
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜1个
- 辅助料
- 盐10克
- 白醋3匙
- 白糖3匙
- 味精适量
蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤
蓑衣甜酸爽脆白萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、白萝卜切蓑衣是为了更好入味，个人觉得如果都切断成白萝卜片，味道效果应该一样，只差好看。
2、白糖、白醋的用量自主掌握，可在步骤10之后随时添加。
3、加糖、醋后白萝卜还会继续出水，这个水要保留，最好蓑衣萝卜都能浸泡在里边，放冰箱，更加爽脆。