洋葱蛋饼
洋葱蛋饼是一枚不胖的吃货??分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“洋葱蛋饼”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱蛋饼。
菜式简介
见过别人用菜椒来做煎蛋模子，这次试着用洋葱来做，洋葱太薄了，不能煎太久！！！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 菜椒半个
- 火腿片适量
- 洋葱半个
- 辅助料
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 淀粉少许
洋葱蛋饼的做法步骤
洋葱蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋液中加入少许淀粉可以使鸡蛋液更粘稠，凝固的也快。
2、洋葱圈太薄了，必须要两三个重叠成为一组，洋葱圈煎的时间不能太长。
3、青椒和火腿末尽量切得细碎一点。