香橙丁面包

菜式简介
　　橙子是一年四季都受欢迎的水果，其清新浓香的味道有让人放松精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉，用白糖水将其熬到透明状后晒干或者一直泡在糖水中，就是风味独特的糖渍橙皮。
　　 天气转凉，烤箱可以开动了，在没有来暖气之前，烤箱中炉灯散发出来的暖暖光让觉得温暖，午后的面包香气弥漫在空中，让人有陶醉之感，特别是经过朗姆酒浸泡过的橙皮丁，散发出来的香气更有迷幻之感。
　　 新入手的ACA-ATO-E43A烤箱，日落粉又恰到好处的迎合了女生的心思，即使摆以厨房里，也是一抹温馨的色彩。天气凉，面团不易发酵，不要紧，这台烤箱有这个35度发酵功能，把面团推入烤箱中，再放一碗温水，面团发得恰到好处，蓬松、轻盈、圆润。烤好的面包早上吃一个，到中午都没觉得饿，实打实的好面包。