海鲜面
海鲜面是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“海鲜面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜面。
菜式简介
煮面条时加了梭子蟹和文蛤,不仅鲜,营养也好,这两样海鲜都含有丰富的蛋白质,维生素和钙、磷等矿物质,而且低脂肪,对于长身体的孩子来说非常不错,不仅暖胃还能补充能量。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹1只
- 文蛤100克
- 面饼一块
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 老姜1小块
- 油适量
海鲜面的做法步骤
海鲜面做法技巧/窍门/补充说明:
焯文蛤的水不用倒掉,可以过滤后用来煮面时用。