第七步：另一盘子放入金针菇，放入鲈鱼。
第六步：鱼放入蒸锅蒸五分钟。
第十一步：家常美味，请您品鉴。
第二步：鱼处理干净后，鱼肚两边划刀放入姜片。
第十二步：成品图。
第四步：锅中入油六七成熟放入蒜末爆香。
第八步：淋入熬制的蒜蓉汁。
第三步：蒜切末，调制料碗（糖，盐，蒸鱼豉油，蚝油，水）。
第五步：加入料汁碗熬制起泡。
第一步：所需食材准备就绪。
第九步：另上锅蒸八分钟。
第十步：出锅撒入葱丝淋入热油即可。
金针菇蒸鲈鱼
金针菇蒸鲈鱼是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇蒸鲈鱼，鲜美可口，方便快捷，美味营养蒸着来！家常做法，供大家参考。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：一条 | 金针菇：半把 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | 糖：适量 |
| 水：适量 | 蚝油：适量 |