青椒臭干子

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青椒臭干子是modegirl分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒臭干子”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒臭干子。

青椒臭干子

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 臭干子12块; 青辣椒6个; 红辣椒适量

辅助料: 大蒜半个; 郫县豆瓣酱1勺; 小葱5根; 老抽半汤匙; 生抽1汤匙; 鸡精1勺; 黑胡椒粉1勺

青椒臭干子的做法步骤

青椒臭干子做法技巧/窍门/补充说明：

辣椒不辣，我是先干锅不放油，倒入辣椒炒，水分炒出来再加油炒。因为辣椒给了盐，豆瓣酱也很咸所以没有另外加盐。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：青椒

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