蒸腊鱼
蒸腊鱼是田田_hz13分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蒸腊鱼”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸腊鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊鱼适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
蒸腊鱼的做法步骤
蒸腊鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、用淡盐水浸泡过可以使腊鱼不那么咸。
2、腊鱼先煎一下可以使鱼更香且去腥。
3、腊鱼风干过，蒸的做法使鱼变软乎些不会太硬，口感更好。