马齿苋蒸腊肉（附干马齿苋做法）
马齿苋蒸腊肉（附干马齿苋做法）是漂亮马婆分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“马齿苋蒸腊肉（附干马齿苋做法）”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马齿苋蒸腊肉（附干马齿苋做法）。
菜式简介
马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。
干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋味鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 马齿苋500克
- 腊肉100克
- 辅助料
- 葱1小段
- 生抽1勺
- 姜4片
- 香油适量
- 盐适量
- 干辣椒4个
- 花生油1小勺