肉丸豆腐砂锅煲
肉丸豆腐砂锅煲是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“肉丸豆腐砂锅煲”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丸豆腐砂锅煲。
菜式简介
天气逐渐转凉，我家餐桌上经常出现的就是各种砂锅煲了。砂锅炖的菜总是会香一些，热乎乎的吃下去，暖胃又暖心。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐430克
- 珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸9个
- 蒜叶3克
- 生抽2大勺
- 蚝油1大勺
- 辅助料
- 盐少许
- 玉米油适量
- 热开水适量
肉丸豆腐砂锅煲的做法步骤
肉丸豆腐砂锅煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·豆腐要选用老豆腐；
2·炖煮时间根据自己的喜好调整；
3·盐不要放太多，因为生抽本身就有咸度，喜欢上色深的可以放少许老抽调色。
答配菜谱：肉丸与豆腐的做法