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自制健康薯片

菜谱编号：037-237

自制健康薯片是【m80051】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制健康薯片”。

第五步：就像炸虾片一下，不过记住，炸得时候一定要开小火，否则很容易焦！
找好后沥干油，捞出，可以根据自己的喜好，加调料，例如孜然，胡椒，番茄酱，或者别的什么都可以的
也可以什么都不加，就一点咸味的原味薯片也挺好吃的。

第三步：找类似这样的垫子，把土豆片平铺（不要重叠），在太阳下晒一天左右的时间。

第一步：先将土豆剥皮洗净，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！
在锅中烧水加适量的盐，开了之后将切好的土豆放进去煮，不用太久，只要见水比较浑浊的时候就可以关火了。

第四步：晒到这个样子就可以了。

第二步：找一个盆，装满冷水，再加适量盐，把煮好的的土豆片沥干水，放入盆中浸泡一段时间，等土豆片凉下来。

菜谱标签：小吃

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