素炒紫山药
素炒紫山药是luckyfellow99分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“素炒紫山药”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒紫山药。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫山药半根
- 根答适量
- 辅助料
- 葱颗
- 干辣椒颗
素炒紫山药的做法步骤
素炒紫山药做法技巧/窍门/补充说明：
紫山药还称“紫淮山”，据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。
我是看中它降血压、血糖的功效，买来给爸妈吃的！祝天下所有父母安康～
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