什锦烩茄子
什锦烩茄子是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦烩茄子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烩 | 
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 茄子:350克 | 胡萝卜:50克 | 
| 洋葱:50克 | 西红柿:一个 | 
| 杏鲍菇:一个 | 香菇:三朵 | 
| 木耳:适量 | 黄花菜:适量 | 
| 豆腐:50克 | 大蒜:几粒 | 
| 姜:适量 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 调和油:适量 | 盐:少许 | 
| 生抽:适量 | 蚝油:适量 | 
| 糖:适量 | 醋:适量 | 
什锦烩茄子的做法步骤
相关食材:茄子

