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小菜～腌萝卜皮

菜谱编号：370-871

小菜～腌萝卜皮是【food999】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小菜～腌萝卜皮”。

小菜～腌萝卜皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢吃萝卜，但是超怕萝卜皮的辣，扔了太过浪费，就想着用萝卜皮做点小菜，佐粥什么的也不错?。

小菜～腌萝卜皮主厨：food999

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：腌
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
萝卜皮：适量	--
辅助料用量
盐：适量	糖：适量
醋：适量	生抽：适量
干辣椒：两个	熟芝麻：适量

小菜～腌萝卜皮的做法步骤

第五步：酸甜，微辣，脆脆的还没有萝卜皮的辣味，搭配白粥正好。

第一步：萝卜皮用适量盐腌制，去除多余水分。

第四步：拌匀所有调料，密封，放冰箱冷藏腌制一夜入味就可以吃了。

第二步：干辣椒，剪丝。

第三步：适量醋，糖，生抽，芝麻放入萝卜皮。

菜谱标签：午餐家常菜下饭菜晚餐

相关食材：萝卜萝卜皮

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