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肉末酸辣粉

做菜达人@妖妖~??
肉末酸辣粉是妖妖~??分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末酸辣粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末酸辣粉。
肉末酸辣粉

菜式简介
  酸辣粉简直就是一人食最完美的选择,用个小奶锅去煮,煮完直接连锅一起端上桌,还能少洗一个碗,懒人福音啊!至于配菜,谁家里还没有个荤腥的存货呀,一个人吃饭的朋友,建议冰箱里不要少了一块猪肉,我是没有了就赶快补仓,有这一小块肉,就能解决我很多一个人吃饭的麻烦。酸辣粉的配菜买起来也一点不麻烦,下班家门的小店随便带两个蔬菜就可以,甚至,可以在办公室煮,可以在宿舍煮,肯定比外卖好吃的多。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
红薯粉丝一把
猪肉一块
青菜一棵
火腿肠一根
豆芽适量
辅助料
适量
一勺
鸡精一勺
白胡椒一勺
料酒一勺
生抽一勺
老抽几滴
酸醋一勺
红油一勺
适量
适量

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