肉末酸辣粉
肉末酸辣粉是妖妖~??分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末酸辣粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末酸辣粉。
菜式简介
酸辣粉简直就是一人食最完美的选择,用个小奶锅去煮,煮完直接连锅一起端上桌,还能少洗一个碗,懒人福音啊!至于配菜,谁家里还没有个荤腥的存货呀,一个人吃饭的朋友,建议冰箱里不要少了一块猪肉,我是没有了就赶快补仓,有这一小块肉,就能解决我很多一个人吃饭的麻烦。酸辣粉的配菜买起来也一点不麻烦,下班家门的小店随便带两个蔬菜就可以,甚至,可以在办公室煮,可以在宿舍煮,肯定比外卖好吃的多。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯粉丝一把
- 猪肉一块
- 青菜一棵
- 火腿肠一根
- 豆芽适量
- 辅助料
- 葱适量
- 盐一勺
- 鸡精一勺
- 白胡椒一勺
- 料酒一勺
- 生抽一勺
- 老抽几滴
- 酸醋一勺
- 红油一勺
- 姜适量
- 蒜适量