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滑蛋

做菜达人@凤记美食
滑蛋是凤记美食分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“滑蛋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑蛋。
滑蛋

菜式简介
  滑蛋,广东人的做法就是滑,蛋炒到基本凝固且还带湿润,又滑又嫩又金黄。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡蛋1只
辅助料
适量
适量
湿淀粉1小汤匙

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