卤猪心
卤猪心是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“卤猪心”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪心。
菜式简介
猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。同时,它的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。但高胆固醇血症者忌食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪心2个
- 姜10克
- 花椒3克
- 八角3克
- 辅助料
- 一品鲜酱油1勺
- 蚝油1勺
- 糖1勺
- 盐1匙
- 味精0·2匙
- 料酒0·5匙
卤猪心的做法步骤
卤猪心做法技巧/窍门/补充说明:
猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。同时,它的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。但高胆固醇血症者忌食。
相关食材:猪心