手撕包菜
手撕包菜是aiguo741741分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“手撕包菜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
算是食堂必点菜吧！但是，并不是每个食堂的厨师都能做好这道菜。自己在家做，可能会比有些食堂的更好吃！动起来吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿甘蓝适量（或包菜）
- 辅助料
- 干红辣椒两个
- 花椒适量
- 生姜三片
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、最好用绿甘蓝，口感比包菜好。
2、花椒和干辣椒的量，自己衡量，因为，自己家的花椒和辣椒的品质不一样，对辣和麻的喜好也不一样。
3、一定要注意，火要足够的大。你们家能达到的最大火力！