小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“小鸡炖蘑菇”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖蘑菇。
菜式简介
这是一道东北名菜。东北的炖菜全国都很出名的。这道菜呢，肉质细嫩，采用炖煮的方式。汤汁浓郁。配上土鸡和干香菇，特别味道特别的鲜美。而且方法是非常的简单的哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡半只
- 干香菇二两
- 生姜半块
- 大葱半根
- 八角少许
- 辅助料
- 料酒少许
- 老抽半匙
- 蚝油半匙
- 生抽一匙
- 白糖少许
- 盐少许
- 鸡精少许