手工冬瓜丸子汤
手工冬瓜丸子汤是只会做饭的老范分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“手工冬瓜丸子汤”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工冬瓜丸子汤。
菜式简介
之前想吃了一直都是在外面买,直到有一次老板忘了给我加汤里的调料,自己索性加了些调料又煮了一下,味道和在外面买的相差无几,后来就一直自己做了~吃起来也很放心
以下菜谱用量是一人份
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉120克
- 去皮冬瓜110克
- 清水520克
- 辅助料
- 大葱3克
- 生姜2·5克
- 盐5克
- 鸡精2克
- 味精2克
- 料酒2克
- 白胡椒粉2·5克
- 白糖1克
- 鸡蛋10克
- 玉米淀粉2克
- 香油0·5克