紫甘蓝拌豆干
紫甘蓝拌豆干是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝拌豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
午餐来一款：紫甘蓝拌豆干，爽口下饭，低脂美味，食材虽普通，营养不减分
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆干：一块 | 紫甘兰：一块 |
| 红椒：一个 | 葱：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 麻油：适量 | -- |
紫甘蓝拌豆干的做法步骤
紫甘蓝拌豆干做法技巧/窍门/补充说明：
现吃现拌，祝您周末愉快。
答配菜谱：紫甘蓝与豆干的做法