翡翠白菜
翡翠白菜是心儿厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“翡翠白菜”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠白菜。
菜式简介
中秋来临,如果做一道翡翠白菜一定会给你家的餐桌增色不少。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 澄粉60克
- 玉米淀粉15克
- 猪肉馅150克
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 开水85ML
- 葱5克
- 调味料
- 料酒3ML
- 生抽5ML
- 盐3克
- 白糖2克
- 十三香3克
- 胡椒粉3克
- 香油5ML
- 食用色素两滴