醋溜土豆丝
醋溜土豆丝是只会做饭的老范分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“醋溜土豆丝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜土豆丝。
菜式简介
下班突然想吃醋溜土豆丝,买了俩土豆一个红辣椒,花了两块钱,分分钟炒了一盘,吃起来又便宜又卫生又美味~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个(300克)
- 红椒1个(50克)
- 辅助料
- 盐3·5克
- 生抽5克
- 鸡粉2克
- 白醋12克
- 白糖2克
- 大葱白8克
醋溜土豆丝的做法步骤
醋溜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆丝要淘洗几遍,到水清方可,是为了洗出土豆中的淀粉,炒出的土豆丝比较利落。
2、喜欢吃辣的可以放些较辣的辣椒,我用的这个红椒是不辣的。