第三步:西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。

第二步:芋头去皮,洗净,切小块。

第七步:最后用太白粉水勾芡即可。

第五步:加入西米。

第一步:红豆洗净,泡水8小時、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。

第六步:加入冰糖。

第四步:牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
功效:
具有补血气、增加肝脏功能的作用。还可以消除因为气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆:150克 | 芋头:150克 |
| 西米:150克 | 牛奶:250克 |
| 马铃薯淀粉:1大勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 开水:2杯 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖:适量 | -- |
第三步:西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。
第二步:芋头去皮,洗净,切小块。
第七步:最后用太白粉水勾芡即可。
第五步:加入西米。
第一步:红豆洗净,泡水8小時、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。
第六步:加入冰糖。
第四步:牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的补血益气。
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