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三黑豆浆

做菜达人@飞燕飘舞
三黑豆浆是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“三黑豆浆”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三黑豆浆。
三黑豆浆

菜式简介
  这么多年一直贫血,也吃过很多补血的药,怀女儿的时候,贫血特别的严重了,医生开的进口的国产的药,等下个星期再去复查的时候还是没啥改变,然后医生说如果总是这样只能采取输血来补血了,当时我就吓了一跳,这么严重的贫血怕对孩子也不好,后面医生让我采取食疗,让我多吃大枣,黑米,黑豆,黑芝麻,猪肝这些,因为我不太喜欢吃猪肝和熟的大枣,生吃大枣根本没啥用处。
  这三黑倒是能接受,黑米经常加上点花生打米糊喝,但是黑芝麻和黑豆也要多吃,就想着把这三种食材混在一起吃补血补钙不是更好,经过多次尝试,最后测试出的这个“三黑豆浆”或者“三黑米糊”口感都很好,不稀不稠,刚开始用豆浆机打,但口感上要粗糙一些,现在用破壁机打的不管豆浆还是米糊都超级细腻,一点渣子都没有。
  现在经过长期食疗,已经不贫血了,气色也好了,齐腰的头发乌黑发亮,食疗虽然见效慢,但是长期坚持真的有一定作用的。

耗时/难易度
口味原味
工艺其他
耗时半小时
难度简单
主材料
黑豆50克
黑米30克
黑芝麻20克
辅助料
适量

三黑豆浆的做法步骤

三黑豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

1、黑米和黑豆可以提前洗净浸泡几个小时,怕变质放冰箱冷藏浸泡。
2、没有破壁机用豆浆机也可以做,只不过口感没破壁机打出来的好喝。
3、配比一般我用100克食材水放到1000ml位置处,打出来的豆浆或者米糊口感浓度适中,太稀太稠也不好喝,打好的豆浆或者米糊立马倒入容器中,破壁机杯子用水浸泡,洗的时候很好洗的。

菜谱标签:饮品
相关食材:黑豆豆浆

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