【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面
【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面。
菜式简介
北方人很喜欢吃面，尤其是北京，很喜欢吃炸酱面，怡汝这款根据自我口味制作的【果仁肉丁炸酱面，不仅营养丰富，而且味道非常的鲜香味美。喜欢吃炸酱面的人，我相信一定会喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条600克
- 辅助料
- 猪肉150克
- 果仁80克
- 熟芝麻20克
- 黄瓜半条约 150克
- 胡萝卜一根130克
- 豇豆150克
- 豆芽150克
- 菜心120克
- 调味料
- 欣和豆瓣酱150克
- 欣和甜面酱50克
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖2-3勺
- 胡椒粉适量
- 葱姜适量
- 花椒适量
【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面的做法步骤
【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1、肥肉部分一定要先把油炒出来在放瘦肉。
2、酱一定要用小火慢慢炸香炸透才好吃。
3、我喜欢吃过水的更劲道一些，喜欢吃热的可以不过水，把酱稍微炸的稀一些拌面更好一些。