酱香大盘鸭
酱香大盘鸭是??原创的乐趣??分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酱香大盘鸭”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香大盘鸭。
菜式简介
又到了吃鸭子的季节，鸭肉的做法有很多种，我最喜欢以下这种做法，也算是一种传统的做法吧，这是我从小到大熟悉的味道，无论身在何方，有熟悉的味道就是有家的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子1只
- 辅助料
- 炊鹅酱1支
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 八角适量
- 白酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 姜适量