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“家常菜”辣酱煎肉

菜谱编号：366-897

“家常菜”辣酱煎肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““家常菜”辣酱煎肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烧烤调料包括鸡精和食盐，所以腌制的时候不要太咸了。

“家常菜”辣酱煎肉主厨：不做妖精好多年

第三步：不粘锅烧热，放肉片，比较肥的当中，我的锅当中略微高于周边，煎出来的油脂会流到周边去。

第十步：成品。

第五步：韩国辣酱备好。

第一步：多层五花肉切片，不需要太薄。

第六步：猪肉翻面后，煎出来另一面的油脂，放辣酱，也是当中间。

第八步：备好的蘸料，跟烤全羊的蘸料是一样的，特别香。

第二步：放食盐和生抽，搅拌均匀，腌制20分钟以上。

第七步：简直花肉两面金黄色即可。

第四步：全部放完，煎出来油脂。

第九步：装盘，散上蘸料。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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