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浇汁干豆腐蔬菜卷

菜谱编号:366-784
浇汁干豆腐蔬菜卷是【我做你吃123】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁干豆腐蔬菜卷”。
浇汁干豆腐蔬菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时在外边小摊贩吃的油炸蔬菜卷既不干净也不卫生,所以想到这个在家自己做,干净又卫生,放心吃吧。

浇汁干豆腐蔬菜卷主厨:我做你吃123

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:300克香菜:200克
辅助料用量
辣酱:两勺甜面酱:两勺
白糖:一勺熟芝麻:一勺

浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤

  • 第一步:干豆腐切开一半大概正方形,香菜洗干净备用。
  • 第六步:均匀浇在煎好的菜卷上,可以吃了。
  • 第五步:另起锅放少许油,甜面酱两勺,辣酱两勺,白糖一勺,熟芝麻一勺,水三勺,一边烧开一边搅匀,闭火出锅。
  • 第三步:一条切成三份,正好一根牙签为一段,切好摆盘。
  • 第四步:锅里放少许油把菜卷放入锅中煎至两面金黄,然后放入盘子里摆好。
  • 第二步:香菜几根放在干豆腐上卷起来,用牙签固定,大概两三条扎在一起。
  • 相关食材:豆腐

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