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山寨版麻婆豆腐

做菜达人@小羊小小
山寨版麻婆豆腐是小羊小小分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“山寨版麻婆豆腐”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山寨版麻婆豆腐。
山寨版麻婆豆腐

菜式简介
  正宗的麻婆豆腐加里面的好像是牛肉,家里没有牛肉了所以就用猪肉做了这道山寨版的麻婆豆腐,不过猪肉吃起来虽然没有牛肉那么香,但口感更家滑嫩,再看看这油亮的辣椒油,闻着鲜香的麻辣味道,保证你能多吃一碗饭呢。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
嫩豆腐500克
猪肉100克
辅助料
适量
适量
适量
豆豉适量
花椒粒适量
郫县豆瓣1大勺
适量
适量
湿淀粉适量
料酒适量

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