自制冰激凌
自制冰激凌是大林Darling分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制冰激凌”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制冰激凌。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油400克
- 纯牛奶120克
- 蛋黄4个
- 辅助料
- 蔓越莓50克
- 糖粉85克
- 可可粉20克
- 抹茶粉20克
自制冰激凌的做法步骤
自制冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮带蛋黄的液体，一定要小火，搅拌要不很容易糊锅！
2、抹茶粉，可可粉一定要过筛，否则会起疙瘩。