【兔子爱厨房】广式肠粉
【兔子爱厨房】广式肠粉是--嵐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【兔子爱厨房】广式肠粉”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【兔子爱厨房】广式肠粉。
菜式简介
吃港式茶餐厅和喝早茶的时候经常点的一道吃食，自己做虽然准备工作稍微繁琐、而且工具很难找，但作为吃货，一切困难都不是困难哈。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肠粉预拌粉100克
- 牛肉100克
- 虾100克
- 辅助料
- 食用油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 姜片适量
- 淀粉1勺
- 葱花少许
- 鸡蛋1个
【兔子爱厨房】广式肠粉的做法步骤
【兔子爱厨房】广式肠粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒸盘一定要选用材质轻薄的哦，才容易受热、快熟、保持外皮和馅料的嫩度；
2、鸡蛋是随个人喜好打入的哈；
3、酱汁可以直接使用现成的低盐酱油哈。