猴头菇养胃汤
猴头菇养胃汤是??原创的乐趣??分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猴头菇养胃汤”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇养胃汤。
菜式简介
猴头菇是食材,也是一种药材,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猴头菇2朵
- 猪健肉1个
- 辅助料
- 大枣7至8粒
- 干淮山4片
- 蜜枣1粒