沙茶猪肉脯
沙茶猪肉脯是Nananab分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“沙茶猪肉脯”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙茶猪肉脯。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉适量
- 白糖适量
- 白芝麻适量
- 蜂蜜适量
- 鱼露适量
- 生抽适量
- 辅助料
- 老抽适量
- 料酒适量
- 沙茶酱适量
- 辣椒粉适量
- 盐适量
- 油适量
沙茶猪肉脯的做法步骤
沙茶猪肉脯做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉泥搅拌上劲了烤好后才不会裂开。
2、肉泥要擀均匀而且不要过厚，不然薄的地方容易烤焦，太厚不太好吃。
3、老抽加得过多颜色会变黑。
4、烤箱温度有区别，有需要时调整调整。
5、刚出烤箱时应该是有点软的，如果烤好就已经变干了，晾后会变得很硬不好吃。
相关食材：猪肉