腊汁梅肉
腊汁梅肉是非专业女厨分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腊汁梅肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊汁梅肉。
菜式简介
记得以前在国内上学的时候经常和朋友去吃自助餐·自助餐里面那么多的种类我最喜欢的就是腊汁梅肉·那个时候我才10几岁根本不会做饭,总觉得这腊汁梅肉特别神奇,但却从没想要研究过·
前些天本来是想给老公烤黑胡椒猪排吃·可是翻冰箱才发现猪排吃完了,只剩下一块猪里脊肉了·于是我把里脊当猪排烤了,没想到烤出来的里脊居然是我从前吃的腊汁梅肉的味道·我后来上网查了一下,原来所谓的梅肉就是猪里脊·
那天特别开心,误打误撞的居然做出了腊汁梅肉·来日本这么多年,这个味道都快被我淡忘了·人就是这样,有的时候突然触碰的某种味道的时候也会勾起一段那时起的回忆^^^^^
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊100克
- 辅助料
- 大葱适量
- 洋葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 烤肉酱适量
- 蜂蜜适量
- 味精适量
- 老抽适量
- 黑胡椒粉适量
- 香油适量