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香酥茄子饼

美食达人@简9单L
香酥茄子饼的做法

菜式简介
  香酥美味,简单好吃。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
茄子3个
胡萝卜半个
辅助料
鸡蛋1个
面粉1勺
1勺
鸡精适量
酱油适量
香油适量
适量
适量

香酥茄子饼的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:茄子、胡萝卜切丝,加盐水泡净。
  • 第三步:加入鸡蛋,面粉,葱姜,调料品。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第五步:锅中倒油,用勺子把饼一个个放入。
  • 第六步:翻面。
  • 第七步:装盘,食用。
  • 相关食材:茄子

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