土豆虾球
土豆虾球是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“土豆虾球”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆虾球。
菜式简介
香酥美味
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 大虾8个
- 土豆1个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 植物油200克
- 盐3克
- 料酒1勺
- 面包糠100克
土豆虾球的做法步骤
土豆虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆切片再蒸这样容易熟。
2、大虾腌渍好再绰水。
3、炸的时间控制好，色泽金黄色即可，因为土豆泥和虾仁都是熟的。