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炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝

美食达人@朝族媳妇辣白菜
炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法

菜式简介
  小小的白萝卜,种植已有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。是炎热夏季不可缺少的餐桌小菜!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
萝卜1块
大葱1段
4瓣
辅助料
3勺
3勺
辣椒面1勺
1勺
芝麻适量

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤

第一步:萝卜切片。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(一)

第二步:萝卜切丝。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(二)

第三步:放入糖。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(三)

第四步:放入盐。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(四)

第五步:搅伴均匀。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(五)

第六步:腌制10分钟左右。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(六)

第七步:切大葱。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(七)

第八步:切大蒜。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(八)

第九步:萝卜丝捞出拧干。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(九)

第十步:倒入辣椒面。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十)

第十一步:放入蒜末。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十一)

第十二步:放入葱末。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十二)

第十三步:倒入醋。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十三)

第十四步:放入芝麻。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十四)

第十五步:搅伴均匀。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十五)

第十六步:可以上桌入席喽。

炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝的做法步骤图(十六)
炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:

1·腌制萝卜丝的时间不宜过长
2·先放辣椒面是为了更好的上色,如果喜欢吃辣的可以适量多放些
3·夏天,可以冰箱冷藏后再食用,更爽口

相关食材:萝卜

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