鳗鱼青瓜卷
鳗鱼青瓜卷是鳗天下美食分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鳗鱼青瓜卷”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳗鱼青瓜卷。
菜式简介
夏季食欲不振，这时候来一盘凉拌菜开开胃就再合适不过了，而凉拌可谓是有千万种配搭，简单随心，方便快捷~
今天我们来做一道凉拌鳗鱼青瓜卷，软糯的鳗鱼搭配爽脆的黄瓜，和着酸甜带点微辣的酱汁，让人一个接一个欲罢不能~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳗天下蒲烧鳗鱼80克
- 黄瓜适量
- 鸡蛋1个
- 甜椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 小红椒适量
- 黑胡椒适量