快手鳗鱼蛋挞
快手鳗鱼蛋挞是鳗天下美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“快手鳗鱼蛋挞”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手鳗鱼蛋挞。
菜式简介
一般提到蛋挞,都会想到甜甜的鲜奶蛋挞,用牛奶,鸡蛋和糖调出蛋挞液,一般还会加一些干果,不过总的口感还是甜的。
今天我们用手抓饼皮做一款咸蛋挞,层次分明带着葱香味的酥皮里包裹着鳗鱼和蔬菜,还有淡淡的奶香~做下午茶或者早餐都是很不错的选择哦~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳗天下儿童烤鳗100克
- 手抓饼皮适量
- 鸡蛋适量
- 玉米适量
- 胡萝卜适量
- 青豆适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 黑胡椒适量
- 牛奶适量