茄子炸酱面
茄子炸酱面是小厨美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“茄子炸酱面”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子炸酱面。
菜式简介
在淘宝买了面粉，想验一下面粉如何，所以就想擀面条看够不够劲道，就做炸酱面好了。做出来很受欢迎啊……事实证明淘宝有的东东还是蛮好地……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子半个
- 猪肉馅少许
- 面粉适量
- 辅助料
- 海天豆瓣酱四勺
- 糖一勺
- 豆芽适量
- 黄瓜适量
- 胡箩卜少许
- 水适量